Đu đủ xanh lợi – Bí quyết “vàng” cho các mẹ sau sinh

Cũng giống đu đủ chín, đu đủ xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như Canxi, Sắt, Kẽm, Magie, Kali, Vitamin A, B1, B2, C, E… Đặc biệt, loại quả này còn được coi là “thần dược” giúp chữa tắc tia sữa ở các mẹ sau sinh. Dùng đu đủ xanh lợi sữa cũng là một trong những phương pháp được truyền lại qua nhiều thế hệ. Vậy cụ thể, đu đủ xanh có tác dụng thế nào tới nguồn sữa mẹ?

Vì sao đu đủ xanh lợi sữa?

Dùng đu đủ xanh lợi sữa là cách làm phố biến ở Châu Á của các bà mẹ sau sinh. Theo Đông Y, đu đủ xanh là loại quả có tính hàn, vị ngọt nhạt. Loại trái cây này giúp bổ tỳ, thanh nhiệt giải độc có thể giúp các mẹ sau sinh hồi phục sớm hơn đồng thời kích thích tiết sữa.  

Đu đủ xanh lợi sữa do thúc đẩy sản xuất hormone oxytocin
Đu đủ xanh lợi sữa do thúc đẩy sản xuất hormone oxytocin

Trong khi đó, theo khoa học hiện đại, đu đủ xanh cũng được coi như một chất tiết sữa tự nhiên và an toàn với các sản phụ. Ăn đu đủ xanh sau sinh giúp thúc đẩy sản xuất hormone oxytocin, nội tiết tố có nhiệm vụ bóp túi sữa đẩy ra khỏi nang sữa để sữa xuống tràn trề. Lượng hormone này cũng được tiết ra rất nhiều trong lúc cho con bú.

Bên cạnh đó, đu đủ xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa nên có tác dụng ngăn ngừa ung thư, hạn chế tình trạng đau tim và giảm mỡ máu. Vitamin C và E trong đu đủ xanh giúp ức chế cơ thể tạo ra các cholesterol gây hại. Nhờ vậy, sức khỏe của các mẹ cũng được cải thiện đáng kể, khi sức khỏe được cải thiện, lượng sữa tiết ra cũng nhiều hơn.

Một số lợi ích khác của đu đủ xanh với các mẹ sau sinh

Đu đủ là một loại trái cây nhiệt đới cực kỳ có lợi cho sức khỏe bởi nó là một nguồn dồi dào của các vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, folate và axit pantothenic. Nó cũng chứa lượng magie, kali và canxi đáng kể. Với thành phần dinh dưỡng này, đu đủ mang lại những lợi ích sức khỏe gồm có:

  • Giảm cân hiệu quả: Đu đủ giàu chất xơ, ít calo (chỉ 39 calo/100g) lại không chứa cholesterol, do vậy nó có thể giúp giảm cân hiệu quả sau sinh.
  • Giúp phục hồi sớm: Đu đủ là một trong những nguồn trái cây giàu vitamin C nhất hiện nay do vậy nó có thể giúp tăng tốc độ phục hồi của các mẹ đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch của bé. Ăn đu đủ mỗi ngày còn giúp tránh nhiễm trùng, bệnh tật, ho và cảm cúm.
  • Điều hòa cơ thể: Đu đủ là một nguồn kali tốt, ngoài ra cứ 100g đu đủ chứa 257mg khoáng chất thiết yếu cho cơ thể do vậy, nó giúp cân bằng nồng độ chất điện giải, điều hòa huyết áp, tăng cường năng lượng, cải thiện sức khỏe của tim và tăng cường hoạt động của cơ bắp.
Đu đủ xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe
Đu đủ xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe
  • Cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa: Đu đủ là loại trái cây có thịt mềm lại chứa một lượng chất xơ hòa tan tốt. Do vậy ăn đu đủ thường xuyên có thể giúp tăng cường nhu động ruột,ngăn ngừa táo bón từ đó cải thiện sức khỏe hệ  tiêu hóa.
  • Chống lão hóa: Đu đủ rất giàu vitamin A, nó có thể giúp cải thiện thị lực, nhất là khả năng nhìn trong bóng đêm, ngoài ra, nó cũng bảo vệ chống thoái hóa điểm vàng.
  • Ngăn ngừa ung thư: Đu đủ chứa nhiều ß-carotene, lutein và cryptoxanthin, những chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các gốc tự do, bảo vệ chống lại stress oxy hóa và ngăn ngừa ung thư.

Cách sử dụng đu đủ xanh lợi sữa

Đu đủ xanh thường có vị nhạt, không được hấp dẫn như đu đủ chín, do vậy nhiều bà mẹ thường không thích loại trái cây này. Tuy nhiên, nếu biết cách chế biến, đu đủ xanh sẽ mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số gợi ý mà các mẹ có thể tham khảo:

  • Làm salad: Các mẹ có thể làm salad đu đủ xanh. Chỉ cần thêm một chút ớt cay, nước cốt chanh, đường, muối và tỏi để tăng hương vị, các mẹ đã có ngay một món salad đu đủ xanh hấp dẫn, lành mạnh với sức khỏe.
  • Canh đu đủ xanh: Đu đủ xanh có thể sử dụng nấu canh như canh chân giò đu đủ xanh, canh đu đủ xanh với thịt,…
Canh đu đủ xanh lợi sữa cho mẹ
Canh đu đủ xanh lợi sữa cho mẹ
  • Các món xào: Các mẹ có thể thái lát mỏng đu đủ xanh rồi xào cùng tỏi để tăng thêm hương vị.

Mặc dù đu đủ xanh lợi sữa và tốt cho sức khỏe nhưng trong một số trường hợp, đu đủ xanh có thể gây ra phản ứng dị ứng nghiêm trọng ở những người nhạy cảm. Trong trường hợp bị dị ứng, tốt nhất là nên tránh ăn đu đủ. Ngoài ra, ăn đu đủ với số lượng vừa phải bởi ăn quá nhiều bất cứ thứ gì trong khi cho con bú có thể gây nguy hiểm cho cả mẹ và bé.

Xem thêm: Sau sinh nên ăn gì? Những thực phẩm mẹ bỉm sữa không nên bỏ qua

Ngày đăng: 22/12/2021 - Cập nhật lúc 5:45 pm , 22/12/2021
Nguồn tham khảo

Bình luận

*
*

Biên tập viên
Miss Trần Diệp Anh tốt nghiệp Học viện Ngoại Giao, đã từng làm biên tập tại các trang tin điện tử, website chuyên về sức khỏe và tìm hiểu chuyên sâu về lĩnh vực chăm sóc sức khỏe mẹ và bé. Miss Diệp Anh giữ nhiệm vụ là Biên tập viên, chuyên viết bài mảng nội dung sức khỏe mẹ và bé trên wikibacsi.com. Với các bài viết được biên tập từ nguồn uy tín, chuyên khoa nước ngoài và phỏng vấn trực tiếp các chuyên gia, bác sĩ trong lĩnh vực này.
Về tác giả

Bài viết nhiều người đọc