Phụ nữ sau sinh có nên ăn bí đỏ không? Những lợi ích cho sức khỏe mẹ và bé

Bí đỏ còn có tên gọi là bí ngô, thịt màu vàng, vị ngọt, tính ấm và chứa nhiều protein, tinh bột, vitamin, khoáng chất tốt cho sức khỏe. Nhưng với bà mẹ sau sinh thì sao? Liệu bí đỏ có mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe. Phụ nữ sau sinh có nên ăn bí đỏ không? Những thắc mắc này sẽ được giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây.

Giá trị dinh dưỡng của bí đỏ

Không chỉ được được coi là một loại rau, bí đỏ cũng có thể được coi như một loại trái cây ít chất béo, nhiều chất xơ cũng như các khoáng chất quan trọng cho sức khỏe. Dưới đây là một cái nhìn nhanh về hàm lượng dinh dưỡng trong bí đỏ:

Bí đỏ chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Bí đỏ chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng

Đơn vị

Giá trị /100g

Nước gam 92,51
Năng lượng kcal 21
Chất đạm gam 2,72
Tổng lipid (chất béo) gam 0,22
Carbohydrate gam 3,39
Chất xơ gam 2.7
Đường gam 0,69
Canxi, Ca mg 43
Sắt, Fe mg 3.2
Magie, Mg mg 38
Photpho, P mg 79
Kali, K mg 438
Natri, Na mg số 8
Kẽm, Zn mg 0,2
Vitamin C, axit ascorbic mg 1
Vitamin A, IU Tôi 1600
Vitamin E (alpha-tocopherol) mg 0,96
Vitamin D (D2 + D3) Tổ ấm 0
Cholesterol mg 0

Sau sinh có nên ăn bí đỏ không?

Theo các chuyên gia, phụ nữ sau sinh có thể ăn bí đỏ bởi bí đỏ không chỉ là cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà còn mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số lợi ích mà bí đỏ mang lại phải kể tới:

Sau sinh có nên ăn bí đỏ không?
Sau sinh có nên ăn bí đỏ không?
  • Cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu: Vitamin và khoáng chất có trong bí ngô là những chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ sơ sinh. Canxi và magie giúp hệ xương của bé chắc khỏe hơn, photpho tăng cường hoạt động của não, tiêu hóa, cân bằng hormone,…
  • Bảo vệ sức khỏe của mắt: Bí đỏ là chứa lượng vitamin A dồi dào. Lượng vitamin này đặc biệt hữu ích cho thị lực. Mẹ sau sinh ăn bí ngô cũng giúp cải thiện thị lực cho bé, nhất là khả năng nhìn vào ban đêm.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Bí ngô chứa một lượng lớn chất xơ do vậy nó có thể hỗ trợ tiêu hóa ở các mẹ sau sinh. Lượng chất xơ này cũng giúp điều chỉnh nhu động ruột giúp ngăn ngừa táo bón.
  • Giàu chất chống oxy hóa: Beta-carotene có trong bí ngô là một chất chống oxy hóa, có thể tác động tới nhiều cơ quan trong cơ thể. Khi nhận được beta-carotene thông qua sữa mẹ, bé cũng sẽ chuyển đổi một lượng chất này thành vitamin A.
  • Cải thiện làn da sáng: Bí ngô chứa carotenoids giúp loại bỏ các gốc tự do, chống lại stress, ngăn ngừa oxy hóa cũng như thoái hóa điểm vàng và lão hóa. Do vậy, các mẹ ăn bí đỏ sau sinh có thể giúp làm đẹp da hiệu quả.
  • Tăng mức năng lượng: Một cốc bí ngô chứa một lượng kali dồi dào và là nguồn năng lượng tuyệt vời cho các mẹ sau sinh. Nó giúp cân bằng các chất điện giải trong cơ thể và cải thiện chức năng của cơ bắp.
  • Tốt cho hệ thống miễn dịch: Bí ngô chứa vitamin C cũng như một số chất sinh hóa quan trọng có thể giúp bảo vệ em bé khỏi cảm lạnh và cúm. Chúng cũng có đặc tính kháng khuẩn, một bát bí ngô nấu chín có thể ngăn ngừa nhiễm trùng và bệnh tật.
  • Giúp bé ngủ ngon hơn: Bí ngô chứa tryptophan giúp cơ thể sản xuất serotonin, các axit amin giúp gây ra sự bình tĩnh và buồn ngủ. Hàm lượng serotonin trong bí ngô sẽ giúp bé thư giãn và ngủ ngon hơn.
  • Đặc tính chống nhiễm trùng, bệnh tật: Trẻ sơ sinh không chỉ bị nhiễm trùng mà còn cả giun và các sinh vật vĩ mô khác. Nhưng nếu mẹ ăn bí đỏ sau sinh có thể giúp cải thiện tình trạng này bởi bí đỏ rất giàu tính chất chống giun.
Bí đỏ bảo vệ trẻ sơ sinh khỏi bệnh tật
Bí đỏ bảo vệ trẻ sơ sinh khỏi bệnh tật
  • Hạ đường huyết: Bí đỏ giúp hạ đường huyết trong máu nên giúp ngăn ngừa được bệnh tiểu đường. Hơn nữa, nó còn có giúp kiềm hãm khả năng phát triển bệnh thành mãn tính đối với những người đã bị bệnh tiểu đường.

Vậy sau sinh có nên ăn bí đỏ? Câu trả là là CÓ. Loại rau củ này chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt giúp mẹ duy trì sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh sau sinh. Mẹ nên kết hợp bí đỏ trong chế độ ăn uống hàng ngày để tăng cường dưỡng chất tốt nhất cho sức khỏe của cả mẹ và bé.

Ngày đăng: 12/06/2019 - Cập nhật lúc 5:27 pm , 12/06/2019
Nguồn tham khảo

Bài viết nhiều người đọc