Sinh mổ nên ăn gì để vết thương mau lành và mẹ khỏe mạnh, nhiều sữa?

Tìm hiểu sinh mổ nên ăn gì rất quan trọng với các bà bầu được chỉ định sinh mổ. Bởi hầu hết các ca sinh mổ có thể khó khăn đau đớn và khiến người mẹ kiệt sức cả về thể chất lẫn tinh thần. Để phục hồi sau phẫu thuật, các mẹ cần duy trì một chế độ ăn uống có kiểm soát trong vài tuần đầu tiên sau sinh mổ.

Chế độ ăn uống dành cho mẹ sau sinh mổ cần đảm bảo các loại thực phẩm giúp cung cấp đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu. Dưới đây là những món nên được đưa vào chế độ ăn của mẹ sau sinh mổ để giúp phục hồi nhanh chóng và đáp ứng dinh dưỡng

Sau sinh mổ nên ăn gì giàu protein, khoáng chất và canxi?

Protein giúp phát triển các tế bào mô mới giúp đẩy nhanh quá trình lành vết thương sau mổ. Các mặt hàng thực phẩm giàu protein tạo điều kiện cho việc hồi phục các mô và duy trì sức khỏe cơ bắp sau phẫu thuật.

Canxi, mặt khác, giúp củng cố xương và răng, thư giãn cơ bắp, hỗ trợ đông máu và ngăn ngừa loãng xương. Trong thời gian cho con bú, 250 đến 350 mg canxi được chuyển sang em bé mới sinh.

Thực phẩm giàu protein, khoáng chất, canxi được khuyến cáo sử dụng cho mẹ sau sinh mổ
Thực phẩm giàu protein, khoáng chất, canxi được khuyến cáo sử dụng cho mẹ sau sinh mổ

Nếu thắc mắc sinh mổ nên ăn gì, một số gợi ý về thực phẩm giàu protein, khoáng chất và canxi mà bạn có thể tham khảo gồm:

  • Các sản phẩm sữa ít béo như sữa tách kem, sữa chua ít béo, phô mai, đậu và đậu khô là nguồn dự trữ tuyệt vời của protein và vitamin.
  • Hạt vừng rất giàu sắt, đồng, canxi, phốt pho và magie.

Các thực phẩm nguyên hạt

Thực phẩm nguyên hạt là câu trả lời cho thắc mắc sinh mổ nên ăn gì của các mẹ. Thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt như mì ống, bánh mì nâu và gạo lứt sẽ tạo thành một phần trong chế độ ăn uống của bạn vì chúng giàu carbohydrate giúp duy trì mức năng lượng và tăng sản xuất sữa mẹ.

Các sản phẩm ngũ cốc làm giàu có chất sắt, chất xơ và axit folic rất cần thiết trong giai đoạn đầu phát triển của bé. Các bà mẹ trải qua những đêm mất ngủ và cáu kỉnh vào buổi sáng nên bắt đầu ngày mới bằng bữa sáng ngũ cốc nguyên hạt.

Thực phẩm giàu vitamin

Vitamin rất giàu chất chống oxy hóa và giúp hồi phục các các mô. Vitamin hỗ trợ sản xuất collagen trong cơ thể giúp xây dựng các mô sẹo, dây chằng và da mới.

  • Các loại rau như bông cải xanh, rau bina,… là nguồn cung cấp vitamin A và C, canxi và sắt trong chế độ ăn uống.
  • Các loại rau và trái cây như cam, đu đủ, dưa hấu, dâu tây, bưởi và khoai lang rất giàu vitamin C, giúp chống nhiễm trùng và tăng cường khả năng miễn dịch.

Thực phẩm giàu chất sắt

Sắt giúp duy trì nồng độ hemoglobin và lấy lại lượng máu đã mất trong quá trình sinh nở. Sắt cũng hỗ trợ trong hoạt động của hệ thống miễn dịch. Các thực phẩm như lòng đỏ trứng, thịt đỏ, hàu, gan bò và trái cây khô là một nguồn giàu chất sắt. Tuy nhiên nếu tiêu thụ quá nhiều sắt có thể dẫn đến táo bón bởi vậy, chỉ nên tiêu thụ lượng sắt vừa đủ.

Sinh mổ nên ăn gì: Thực phẩm giàu sắt nên được thêm vào chế độ cho mẹ sau sinh mổ
Sinh mổ nên ăn gì: Thực phẩm giàu sắt nên được thêm vào chế độ cho mẹ sau sinh mổ

Nước

Uống nhiều nước sẽ giúp ngăn ngừa mất nước và táo bón. Lượng chất lỏng đủ có thể giúp làm trơn nhu động ruột và hỗ trợ phục hồi sau phẫu thuật. Các chất lỏng như nước dừa, sữa ít béo, nước ép từ quả không có múi, trà thảo dược, bơ sữa và súp là một nguồn dinh dưỡng thiết yếu. Các mẹ sau sinh mổ cũng nên uống 8 đến 10 ly nước mỗi ngày.

Các chất lỏng như đồ uống tăng cường canxi, sữa chua ít béo và sữa cải thiện việc cung cấp sữa mẹ, là thành phần thiết yếu trong chế độ ăn hàng ngày của bé. Nên tránh những đồ uống có chứa caffeine như cà phê, trà và nước tăng lực vì chúng có thể xâm nhập vào sữa mẹ và ảnh hưởng đến giấc ngủ của bé.

Thực phẩm giàu chất xơ

Sau sinh mổ nên ăn gì? Câu trả lời là chất xơ. Chất xơ là một chất dinh dưỡng cần thiết để ngăn ngừa táo bón và đảm bảo nhu động ruột không gặp rắc rối. Táo bón có thể khiến quá trình lành vết thương sau mổ của mẹ kéo dài hơn bằng cách gây áp lực lên vết thương và vết mổ.

Sau sinh mổ nên ăn nhiều chất xơ
Sau sinh mổ nên ăn nhiều chất xơ
  • Trái cây và rau sống trong chế độ ăn uống và giúp giảm táo bón.
  • Yến mạch và Ragi có hàm lượng chất xơ cao, cũng là nguồn giàu carbohydrate, canxi, protein và sắt.
  • Đậu lăng, rau xanh đậm cũng có thể được đưa vào chế độ ăn uống bởi chứa hàm lượng protein và chất xơ.

Thực phẩm dễ tiêu hóa

Ăn gì sau sinh mổ có ảnh hưởng rất lớn tới mẹ. Sau mổ, có thể cơ thể mẹ sẽ tích tụ khí quá mức. Các bà mẹ nên cẩn thận không ăn các thực phẩm gây ra khí và táo bón. Trong giai đoạn sau sinh  mổ, bạn nên tránh tiêu thụ đồ ăn vặt và đồ uống có ga cũng như các mặt thực phẩm như súp, phô mai, nước dùng, sữa chua,… để cơ thể dễ tiêu hóa.

Sản phẩm sữa

Các sản phẩm sữa ít béo như sữa tách kem, sữa chua ít bé, phô mai cung cấp một lượng protein, canxi và vitamin B và D tốt. Những khoáng chất này rất cần thiết cho các mẹ khi đang cho con bú, và ít nhất 500ml sản phẩm sữa nên được tiêu thụ hàng ngày.

Các sản phẩm từ sữa tốt cho mẹ sau sinh mổ
Các sản phẩm từ sữa tốt cho mẹ sau sinh mổ

Hy vọng những gợi ý trên đây giúp bạn trả lời câu hỏi sinh mổ nên ăn gì. Chế độ ăn sau sinh mổ rất quan trọng, do vậy các bà mẹ hãy lên kế hoạch về chế độ ăn sau sinh mổ càng sớm càng tốt nhé.

Ngày đăng: 19/04/2019 - Cập nhật lúc 8:36 am , 17/04/2019
Nguồn tham khảo

Bài viết nhiều người đọc