Gợi ý thực đơn giảm cân sau sinh mổ cực hiệu quả cho mẹ bỉm
Thực đơn giảm cân sau sinh mổ là điều mà các mẹ bỉm rất quan tâm. Bởi đây là giai đoạn khó khăn với các mẹ để lấy lại vóc dáng. Tuy nhiên, các mẹ đừng quá nóng vội muốn giảm cân mà ăn kiêng khắt khe, làm ảnh hưởng tới sự phục hồi của cơ thể cũng như sự phát triển của bé. Nếu chưa biết ăn gì để giảm cân, các mẹ có thể tham khảo một số thực đơn dưới đây.
Chế độ ăn cho bà đẻ mổ cần có gì?
Thực đơn giảm cân sau sinh mổ đóng vai trò quan trọng cho sự phục hồi của người mẹ. Chọn thực phẩm giảm cân trong thời gian này cần đảm bảo có thể đẩy nhanh quá trình lành vết thương cũng như giúp cung cấp năng lượng cho các hoạt động thường ngày.
Trong những giờ đầu tiên sau phẫu thuật, người mẹ chỉ nên ăn những thức ăn lỏng, mềm cho tới khi xì hơi được. Xì hơi là dấu hiệu cho thấy ruột hoạt động tốt và người mẹ có thẻ bắt đầu ăn những thực phẩm rắn. Sau khi xuất viện, các mẹ cần đảm bảo chế độ ăn uống hợp lý bởi đây là chìa khóa quan trọng giúp mẹ sớm hồi phục và có đủ dinh dưỡng cho bé. Một chế độ ăn uống lành mạnh cho mẹ sinh mổ cần có:
- Chất xơ: Chất xơ giúp giảm tình trạng táo bón ở các mẹ sau sinh. Nguyên nhân dẫn tới táo bón có thể do thuốc giảm đau và lượng vitamin mẹ tiêu thụ trước khi sinh. Để giảm tình trạng táo bón, các mẹ cần bổ sung ít nhất 25 gram chất xơ mỗi ngày. Nguồn chất xơ có thể đến từ rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, đậu,…
- Protein: Protein rất cần thiết cho quá trình hồi phục và giúp thúc đẩy sự phát triển của mô mới. Nó cũng hỗ trợ trong việc duy trì sức khỏe cơ bắp sau phẫu thuật. Do vậy, thực đơn giảm cân sau sinh của người mẹ không thể không có protein. Chọn protein nạc với bữa ăn và đồ ăn nhẹ sẽ đảm bảo đáp ứng đầy đủ nhu cầu protein cho bạn, đồng thời đưa ra những lựa chọn bổ dưỡng nhất.
- Chất lỏng: Tiêu thụ đủ chất lỏng giúp ngăn ngừa mất nước và táo bón. Cơ thể của người mẹ sẽ có nhu cầu cao hơn về chất lỏng nếu bạn đang cho con bú.
- Sắt: Sắt rất quan trọng sau sinh mổ, đặc biệt nếu mẹ bị mất máu nhiều. Do vậy, các mẹ nên chọn thực phẩm giàu chất sắt có thể giúp sản xuất huyết sắc tố và giảm nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt. Cung cấp đủ sắt có thể giúp chống mệt mỏi.
Thực đơn giảm cân sau sinh mổ có gì?
Để giảm cân sau sinh mổ, các bà mẹ có thể áp dụng một số thực đơn chi tiết sau:
| Ngày | Sáng | Trưa | Tối |
| Thứ 2 | – 1 bát tô cháo thịt gà. – 1 bát con giá đỗ xào – 100g nho tươi | – 1 bát con cơm trắng – 100g cá hồi áp chảo – 1 bát canh bầu nấu thịt băm | – 100g đậu hũ – 1 tô salad cà chua, dưa leo, hành tây,… – 100g ức gà áp chảo |
| Thứ 3 | – 1 bát cơm hoặc xôi đậu xanh. – 50g ruốc thịt lợn nạc. – 1 ly sữa đậu nành ít đường | – 1 bát con cơm – 200g cá kho gừng. – 1 quả dưa chuột – Canh mồng tơi nấu tôm. | – 1 bát con cơm. – 250g đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua – Canh rau ngót nấu thịt nạc băm – 1 trái lê hoặc táo Mỹ. |
| Thứ 3 | – 1 bát cháo thịt bằm. – 1 trái táo. | – 1 bát cơm – 200g cá hồi áp chảo – 1 tô salad hoa quả trộn. | -1 bát súp cua – 1 ly nước ép dưa hấu. |
| Thứ 4 | – 2 quả trứng luộc – 1 cốc sữa tươi – 1 đĩa hoa quả tùy thích | – 1 bát cơm – 200g thịt bò xào – 1 tô salad rau tươi trộn. | – 1 bát cháo bí đỏ – 2 trái táo. |
| Thứ 5 | – 1 bát yến mạch nhỏ (không đường) – 1 quả chuối và1 cuốc sữa tươi tách béo | – 1 tô salad rau củ tươi – 1 miếng ức gà nướng | – 100g cá hồi phi lê (hoặc có thể thay bằng thịt gà hoặc cá chép) – 100g đậu đỏ ninh nhừ. |
| Thứ 6 | – 2 lát bánh mì – 100g thịt ức gà nướng – 1 cốc sữa tươi tách béo – 2 đến 3 múi bưởi | – 1 tô salad rau củ – 1 bát cơm với thịt bò xào – 1 quả táo | – 1 bát salad thịt gà – 100g khoai lang luộc |
| Thứ 7 | – 1 quả trứng ốp la – 1 bát con cháo thịt bằm – 1 ly nước cam | – 1 bát con cơm – 200g thịt rang – 1 bát canh rau ngót – 1 quả chuối | – 100g tôm hấp – 1 củ khoai lang nướng – 1 hộp sữa chua không đường |
| Chủ nhật | – 1 quả trứng luộc – 1 ly sữa tươi tách béo – 1 miếng dưa hấu | – 100g thịt bò nướng thái lát mỏng – 1 tô salad rau củ | – 100g cá hồi nướng (có thể thay bằng thịt gà hoặc cá chép). – 1 quả táo |
Lưu ý khi áp dụng thực đơn giảm cân sau sinh mổ
Khi áp dụng thực đơn giảm cân sau sinh mổ, các mẹ cần chú ý một số điểm sau để việc giảm cân hiệu quả mà vẫn tốt cho sức khỏe và đảm bảo đủ dinh dưỡng cho bé.
- Chỉ lên kế hoạch giảm cân sau khi sinh 2 tháng: Thời gian đầu sau sinh, cơ thể người mẹ có nhiều thay đổi, do vậy cần đợi một thời gian để cơ thể thích ứng trước khi tiến hành giảm cân. Không nên nóng vội mà cần đợi ít nhất là 6 – 8 tuần mới nên bắt đầu kế hoạch.
- Không nên bỏ bữa: Trong quá trình giảm cân, không được bỏ bữa bởi điều này có thể khiến cơ thể suy nhược ảnh hưởng tới sức khỏe. Thông thường, trong thai kỳ ít nhất là mẹ tăng lên 5kg, thực tế cũng có nhiều mẹ tăng từ 12-15kg và thậm chí hơn thế do vậy các mẹ không cần quá lo lắng.
- Tiết chế cơn thèm đồ ăn ngọt và muối: Trong chế độ ăn cần cắt giảm lượng đường và muối tối đa. Đường có thể làm tăng lượng insulin (hormone gây đói) từ đó kích thích các mẹ ăn nhiều hơn. Còn muối làm tăng hàm lượng prolactin từ đó khiến cơ thể giữ nước quá nhiều, dẫn đến sưng phù, tăng cân.
- Ăn các bữa nhỏ: Bên cạnh ăn 3 bữa chính, các mẹ có thể ăn các bữa nhỏ hơn và ăn nhiều bữa hơn trong một ngày. Có thể ăn từ 5 tới 6 bữa một ngày nhằm tránh cảm giác đói và hạn chế việc ăn quá nhiều. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều bữa một ngày, các mẹ cần đảm bảo các bữa cách nhau khoảng 2 tiếng. Trong trường hợp cảm thấy đói sớm hơn, hãy ăn nhẹ bằng một số loại trái cây hoặc các loại hạt.
- Kết hợp với nghỉ ngơi: Các mẹ cần nghỉ ngơi bất cứ khi nào có thể, giấc ngủ sẽ giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn đồng thời giảm căng thẳng, mệt mỏi, một trong những nguyên nhân gây tăng cân sau sinh.
- Ăn kỹ thức ăn: Để giảm cân sau sinh, các mẹ cần tránh nuốt thức ăn ngay mà cần nhai kỹ. Việc này sẽ giúp việc tiêu hóa của mẹ dễ dàng hơn, từ đó có ảnh hưởng tích cực cho việc giảm cân. Các mẹ có thể nhờ các người thân trông bé để có bữa ăn thoải mái, từ tốn hơn.
- Tránh đồ uống có ga và đồ uống chứa caffein: Đồ uống có ga có thể gây ra khí và đầy hơi nên tránh. Đồ uống có chứa caffeine như cà phê và trà cần được hạn chế vì chúng có tính lợi tiểu, khiến mẹ đi vệ sinh nhiều hơn. Ngoài ra, lượng caffein dư thừa có thể khiến bé gặp các vấn đề về tăng trưởng.
- Hạn chế thực phẩm tinh chế và chế biến: Các thực phẩm này có thể khiến người mẹ tăng cân nhiều hơn do vậy nếu muốn giảm cân sau sinh cần cắt giảm chúng. Những thực phẩm chế biến cũng chứa nhiều muối và đường không tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, hãy lựa chọn thực phẩm tươi sống.
- Hạn chế chất béo: Khi áp dụng thực đơn giảm cân sau sinh mổ, các mẹ cần tránh các món ăn nhiều dầu mỡ nhằm hạn chế lượng chất béo tiêu thụ mỗi ngày. Nên chọn các phương pháp chế biến như hấp, luộc, áp chảo,… Theo các chuyên gia, mẹ sau sinh chỉ nên bổ sung khoảng 10g dầu ăn mỗi ngày và tổng lượng chất béo chỉ vào khoảng 25g mỗi ngày. Ngoài ra, nên chọn các loại chất béo tốt như omega-3 từ các nguồn như cá hồi, các loại hạt bí, hạnh nhân, quả bơ…
Chuẩn bị thực đơn giảm cân sau sinh mổ là cần thiết với các mẹ sau sinh để giúp việc giảm cân nhanh chóng và hiệu quả hơn. Tuy nhiên, nếu còn phân vân về thực đơn giảm cân của mình, các mẹ có thể liên hệ với bác sĩ để có tư vấn cụ thể. Chúc các mẹ giảm cân thành công!
Tham khảo thêm:
Dành cho bạn hôm nay
